Salzburg

Käseverkostung

Ein besonderes kulinarisches Highlight hat Robert für die RedBiker organisiert. Am 15. Mai trafen wir uns in der Hofkäserei Schmiedbauer in Bad Vigaun zur Verkostung der am Hof hergestellten Produkte – darunter Speck, verschiedene Wurst- und Käsesorten sowie leckere Aufstriche und köstliches Brot.  Der ausgebildete Käsesommelier Josef Oberascher erklärte während der Verkostung vieles zu den …